Jak rychle loupat dýňová semena doma

Dýňová semena se používají při vaření, protože mají neobvyklou chuť. Kromě toho obsahují vitamíny E, A, C, D, K, vitamíny skupiny B. Výhody konzumace semen jsou zřejmé. Loupání semen dýně doma je snadné. Existuje několik účinných a rychlých způsobů.

Výběr semen k čištění

V ideálním případě lze považovat za ideální ideál pěstovaný na vlastní pěst, bez použití škodlivých látek. Ale tato možnost není pro každého.

za účelem výběru správného dýňová semena v obchodě, měli byste věnovat pozornost následujícím kritériím:

• bez hlenu a buničiny na povrchu osiva;
• skořápka je suchá a hustá;
• žádný nepříjemný zápach.

Kvalitní dýňová semena má vynikající chuť a je dobře udržovaná. Oloupejte dýňová semínka, splňující tyto podmínky, jednodušší.

Jak připravit dýňová semena

Dýňová semena není obtížné získat, protože má dýně k dispozici. Měly by být dodrženy následující pokyny:

1. Nakrájejte zeleninu na polovinu a. \ Tdostat semena.
2. Semena vložte do cedníku a důkladně opláchněte.
3. Nechte veškerou vodu odtéct. Semena rovnoměrně rozprostřete na plech.
4. Sušení se provádí v sušárně při minimální teplotě.

Poznámka!​​

Vystavení vysokým teplotám může mít škodlivý vliv na obsah vitamínů v semenech dýně. Je lepší je sušit na slunci nebo v blízkosti baterie. Při sušení v troubě musí být zvolena nejmenší teplota.

Čištění semen

\ t

Dýňová semena by měla být vyčištěna pouze po řádném vysušení. V opačném případě bude proces příliš časově náročný. V závislosti na množství suroviny může být tento postup proveden dvěma různými způsoby. Každý z nich je velmi jednoduchý a efektivní.

54) Čištění malého počtu semen

Za účelem čištění dýňových semen v malém množství můžete použít malé nůžky. Akční algoritmus je následující:

• s nůžkami pro odříznutí strany slupky z jedné strany, pohybující se směrem k vrcholu semene;
• otočte zářez osiva dolů;
• vyjměte ji z kůže.

Malý počet semen lze také čistit ručně. Udělejte to mezi palcem a ukazováčkem a zatlačte dolů, dokud se neobjeví křupnutí. Pak byste měli odstranit jádro.

65) Čištění velkého počtu semen

Dýňová semena můžete rychle očistit podle těchto pokynů:

1. Vyberte si dýňové odrůdy obsahující velké semeno.
2. Voda se nalije do velké pánve v množství 500 ml na 250 g semen.
3. Umístěte pánev na sporák na střední teplotu. Dejte vodu do varu.
4. Vložte semena do vody a zakryjte misku víčkem.
5. Proces čištění trvá přibližně 20–30 minut. Výsledkem je, že peel praskne a plováky a jádra klesají na dno pánve.
6. Vyčistěte slupku plovoucí na povrchu vody.
7. Vypusťte vodu z pánve přes cedník.
8. Čistá jádra se suší a používají k určenému účelu.

Po použití této metody zůstávají v semenech méně užitečné vlastnosti než po ručním čištění.

Spotřeba semen pro potraviny

Většina lidí zřídka používá dýňová semínka, a to navzdory obrovskému množství vitamínů a minerálů v nich obsažených. Často milovníci slunečnicových semen preferují slunečnicová semena.

Poznámka!

Denní míra spotřeby dýňových semen je 10 g. To je přibližně 50 kusů.

Spotřeba tohoto produktu nad rámec normy ovlivňuje činnost gastrointestinálního traktu. Kromě toho má výrobek vysokou výhřevnost - asi 560 kcal na 100 g.

Je možné jíst slunečnicová semena ve dvou verzích:

• surový;
• smažené.

Surový produkt obsahuje velké množství vitamínů, které mohou být zničeny vysokými teplotami.

Výhody slunečnicových semen pro ženy a muže

\ t

Ženy, které pravidelně používají dýněsemena, může zaznamenat řadu pozitivních změn v těle:

• silné a silné vlasy;
• zpomalení tvorby vrásek;
• pomáhají vyrovnat se s návaly horka během menopauzy;
• udržení dobré nálady a chuti.

Použití tohoto přípravku jako potraviny pomáhá mužům:

• zlepšují účinnost;
• vyrovnat se s prostatitidou;
• uniknout plešatosti;
• udržují vysokou úroveň duševních schopností.

Výhody používání semen dýně jsou zřejmé pro obě pohlaví. Hlavní věcí není překročit denní spotřebu 10 g produktu.

Aplikace dýňových semen pro odstranění červů

Medicína doporučuje dýňová jádra pro odčervení těla. Konzumovat je pro tento účel je lepší.

Poznámka!

Zelený film na jádře semen obsahuje látku cucurbitacin. Že má anthelmintické vlastnosti.

Vlastnosti semen umožňují úspěšně bojovat proti páskovým parazitům u dospělých a dětí. K tomuto účelu můžete použít tinkturu červů.

Recept:

:

1. Oloupeme 500 g semen z kůry a nasekáme.
2. Přidá se 1 litr vody.
3. Umístěte do vodní lázně a zahřívejte 2 hodiny při nízkém teple. Směs by se neměla vařit.
4. Napněte gázou a odstraňte horní olejový film.
5. Ochlazeno. Konzumujte do 30 minut po přípravě.

Dávkové tinktury pro lidirůzné věkové kategorie:

• pro dospělé - 1 litr;
• pro děti od 10 let - 450 ml;
• pro děti od 5 do 10 let - 300 ml;
• děti do 5 let - 150 ml.

O několik hodin později, po pití tinktury, můžete užívat lék s projímavým účinkem. A po čekání dalších 30 minut na klystýr.

Výhody používání semen dýně jsou nepopiratelné. Semena rychle vyčistěte ručně nebo vařením ve vodě. První způsob je méně výhodný, protože může zničit některé důležité vitamíny obsažené v produktu. Nejvhodnější je, pokud nutriční hodnota výrobku nehraje velkou roli.

Recenze

Victoria

Snažíme se používat dýňová semínka s naší dcerou častěji, abychom zabránili parazitům v těle. To je mnohem lepší než otrava sebe a své dítě chemikáliemi.

Anna

Chtěl jsem upéct dýňový koláč. Trvalo to dvě hrsti. Abych se nepořádal ručně, vyzkoušel jsem druhou metodu čištění - vařením ve vodě. Metoda je účinná! Všechno se ukázalo. Ale nezapomeňte zavřít pánev s víkem. Tak rychleji. Ale každá žena v domácnosti by chtěla v produktu udržet více vitamínů.